气相色谱-串联质谱法检测花生油中的250种农药残留

• 作者: 梁盛斌 江静 蒙丽琼 赖荟臣
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 农药残留 气相色谱-串联质谱法 花生油
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 5017-5026
• 页数: 10页
• 字数: 2485字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立气相色谱-串联质谱法同时测定花生油中250种农药残留的分析方法。方法样品经酸化乙腈提取,以乙腈+甲苯(3：1, V：V)作为洗脱液经C18固相萃取柱净化,采用DB-5MS毛细管色谱柱分离；质谱采用电子轰击离子源模式电离,多反应监测模式对样品进行测定。结果本方法分为7组,完成250种目标化合物的分离分析。250种农药残留在0.02~0.2 mg/L范围内呈现良好的线性关系,相关系数r为0.990~0.999；样品中添加5、10和20μg/kg 3个浓度水平的250种农药混标工作液进行加标回收试验,平均回收率为70%~130%, RSD为1.8%~8.9%(n=5),检出限为5~10μg/kg。结论该方法准确、灵敏、重现性好、高通量,适合测定花生油中的多种农药残留。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒙丽琼		3	2	1.0	1.0
2	江静		2	2	1.0	1.0
3	赖荟臣		1	0	0.0	0.0
4	梁盛斌		2	2	1.0	1.0