生猪定点屠宰检疫中的易忽视的问题与强化措施分析

• 作者: 丁勇刚 佘德凤 席玉泉 谢坤
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 关键词: 生猪屠宰 检疫 易忽视问题 强化措施
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 83-84
• 页数: 2页
• 字数: 3208字
• 语种: 中文

摘要

生猪屠宰检疫工作是当前动物卫生监督工作的一项重要内容,是推动产地检疫、动物标识及疫病追溯体系建设、养殖规范化管理、畜产品质量安全的重要措施,是保障动物产品质量安全、保护人体健康、维护公共卫生安全的重要环节.本文针对生猪定点屠宰检疫中的易忽视的问题进行分析,提出相关强化措施,以供参考.