上海疾控吴凡主任:成人四成是富贵胖一族坚果不能随意吃不提倡滤渣果汁

• 作者: 王彤彤
• 来源期刊: 自我保健
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

主食不吃也会胖 我们样样都有、样样都吃,也吃得挺讲究,怎么就吃成"富贵胖"了呢?吴凡主任认为,将我们的饮食方式对比美国的《居民膳食指南》,可以发现我国居民的几大饮食误区. 大多数人认为"不吃主食就不会胖",这种观点是错误的.主食主要为机体提供碳水化合物,而碳水化合物直接供给身体能量、维持身体正常工作.