小白杏去核机构的设计及试验分析

• 作者: 刘奎 王永芳 胡建胜
• 来源期刊: 新疆农机化
• 学科: 农学
• 关键词: 小白杏 去核 冲核机构 设计 试验
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 农产品加工
• 页码范围: 32-33,37
• 页数: 3页
• 分类号: S226.9
• 字数: 1893字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13620/j.cnki.issn1007-7782.2017.06.010

摘要

小白杏去核加工是杏子精深加工的重要一环.目前中国小白杏的去核方法主要靠人工进行鲜杏去核,生产效率低,且去核过程中的果肉和果汁的损失率较高.鉴于此状况,本文介绍了一种以气泵为动力的机构,通过气力伸缩气缸带动冲核机构往复运动.设计的冲核机构中的冲杆长度为156 mm,冲头直径为7.4 mm,冲杆末端的翅片长径为50 mm,通过对去核机构的试验,验证该去核机构的果肉和果汁的损失率约为2.458％,低于5％,运行可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘奎	新疆农业科学院农业机械化研究所	20	183	6.0	13.0
2	王永芳	新疆农业大学机电工程学院	1	0	0.0	0.0
3	胡建胜		1	0	0.0	0.0