茯芩菌液态发酵合成茯芩三萜的实验研究

• 作者: 刘莎 周武林 奉家豪 崔培梧 廖彦 易刚强 陈林 鲁耀邦 黄绍国
• 来源期刊: 湖南中医杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 茯苓 三萜 生物合成 发酵调控 实验研究
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 162-165
• 页数: 4页
• 分类号: R284.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.16808/j.cnki.issn1003-7705.2017.04.076

摘要

目的:探索茯苓菌液态发酵合成茯苓三萜的工艺条件.方法:从碳源、氮源、金属离子、辅助因子及初始pH角度对茯苓菌液态发酵合成茯苓三萜的过程进行系统分析,以确定高效发酵工艺.结果:最佳碳源为葡萄糖、氮源为玉米浆粉、添加金属离子ZnSO4、MnSO4、CuSO4或FeSO4以及辅助因子2-硫代巴比妥、初始pH范围为5～6.结论:通过培养基和发酵条件优化设计可显著提高茯苓三萜的合成效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易刚强		39	139	7.0	10.0
2	黄绍国		47	64	4.0	6.0
3	崔培梧		47	122	7.0	9.0
4	奉家豪		3	1	1.0	1.0
5	鲁耀邦		39	196	8.0	12.0
6	陈林		20	43	4.0	5.0
7	廖彦		7	16	3.0	4.0
8	刘莎		4	3	1.0	1.0
9	周武林		1	0	0.0	0.0