营养消化:影响饲料中淀粉利用的因素分析

• 作者: 刘胜男 孙燕 梁丽萍
• 来源期刊: 饲料与畜牧·新饲料
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 技术
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

淀粉是动物饲料中主要的碳水化合物来源,为动物生长提供能量需求,虽然动物为能而食的观点并不完全准确,但能量仍然可被看作是动物生长的首重因素. 目前,畜牧生产中动物日粮的组成主要为玉米-豆粕型,近年来,小麦日粮、高梁日粮等也应用渐广,因此玉米、小麦、高梁等谷物类作物为动物日粮提供了主要的淀粉源.由表1可见,常用谷物饲料中淀粉含量均较高,但是否可被动物完全利用,还有待探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘胜男		10	1	1.0	1.0
2	孙燕		9	0	0.0	0.0
3	梁丽萍		4	0	0.0	0.0