温度对金银花黄酮提取率与抗氧化活性的影响

• 作者: 展俊岭 皇甫阳鑫 赵二劳 高子怡
• 来源期刊: 化工时刊
• 关键词: 金银花 黄酮 温度 提取率 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 工艺试验
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 字数: 1141字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16597/j.cnki.issn.1002-154x.2017.11.006

摘要

通过金银花黄酮浸提法试验,研究了提取温度对金银花黄酮提取率与抗氧化活性的影响.结果表明:提取温度对金银花黄酮提取率和抗氧化活性都有一定的影响,选择金银花黄酮提取工艺条件时,需同时考虑黄酮的提取率和抗氧化活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵二劳	忻州师范学院化学系	274	1844	21.0	31.0
2	高子怡	忻州师范学院化学系	29	62	5.0	5.0
3	展俊岭	忻州师范学院化学系	20	51	4.0	6.0
4	皇甫阳鑫	忻州师范学院化学系	12	29	3.0	4.0