大口黑鲈维生素A需求量

• 作者: 丁桂涛 王孟乐 连雪原 闫春为 陈乃松
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大口黑鲈 维生素A需求量 生长性能 非特异性免疫
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 3819-3830
• 页数: 12页
• 分类号: S963
• 字数: 8446字
• 语种: 中文

摘要

为了评定大口黑鲈饲料中维生素A的需求量,本研究在基础饲料中添加不同量(0、1000、2000、3000和4000 IU/kg)的维生素A醋酸酯,配制5种不同维生素A含量(实测维生素A含量分别为415、1406、2755、3501和4646 IU/kg)的等氮等能饲料(粗蛋白质含量48.47%;总能18.15 MJ/kg).用上述饲料饲喂初始体重为(52.75±0.12)g的大口黑鲈49 d,每个处理设3个重复,每重复30尾鱼.结果表明:随着饲料中维生素A水平从415 IU/kg升高到2755 IU/kg,试验鱼的增重率、特定生长率、饲料效率和蛋白质效率均显著升高(P<0.05);而随饲料维生素A水平的进一步增高,上述指标则呈平稳的趋势.随着饲料中维生素A水平从415 IU/kg升高到3501 IU/kg,鱼的肝脏中维生素A含量、肝脏总超氧化物歧化酶活性、血清溶菌酶活性,头肾白细胞呼吸爆发活性、血清补体活性及血红蛋白含量显著升高(P<0.05),而肝脏丙二醛含量显著降低(P<0.05);随饲料维生素A水平的进一步增高,上述指标变化幅度较小.饲料中不同维生素A水平对鱼的血清总蛋白含量和红细胞压积的影响不显著(P>0.05).分别以增重率和肝脏维生素A含量为评价指标,采用折线模型求得,大口黑鲈对饲料中维生素A的最适需求量分别为2600和3550 IU/kg;而以非特异性免疫为评价指标,通过方差分析得出的最适需求量与以肝脏维生素A含量为评价指标所得出的需求量相近.本研究得出,大口黑鲈对饲料中维生素A水平的最适需求量为2600~3550 IU/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈乃松	上海海洋大学水产与生命学院	25	207	9.0	13.0
2	连雪原	上海海洋大学水产与生命学院	2	7	2.0	2.0
3	王孟乐	上海海洋大学水产与生命学院	2	7	2.0	2.0
4	闫春为	上海海洋大学水产与生命学院	2	7	2.0	2.0
5	丁桂涛	上海海洋大学水产与生命学院	1	4	1.0	1.0