我看到很多健身健美运动员都经常吃西兰花，吃西兰花有什么好处呢？

• 来源期刊: 健与美
• 学科: 体育
• 关键词: 西兰花 健身健美 运动员 膳食纤维 生理特征 维生素 科学家 卷心菜
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 页码范围: 176-176
• 页数: 1页
• 分类号: G80-05

摘要

答：西兰花不仅富合维生素和膳食纤维，而且，最新的研究表明，西蓝花还可以延缓人体衰老进程。科学家称，衰老的生理特征可以被西兰花、卷心菜、牛油果中的一种化合物减缓。