畜禽屠宰管理中存在的问题和建议

• 作者: 宋金花
• 来源期刊: 农业技术与装备
• 学科: 农学
• 关键词: 畜禽屠宰 存在问题 措施建议
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 93-94
• 页数: 2页
• 分类号: S87
• 字数: 2397字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-887X.2017.11.041

摘要

永济市畜牧兽医部门就当前4个定点畜禽屠宰场管理中心存在的问题进行了调查研究,针对屠宰场点布局不合理、检疫技术及设备落后、技术人员不足、畜禽屠宰缺乏监管等主要问题,提出合理化建议.