响应面优化超声辅助提取刺五加茎皮黄酮工艺

• 作者: 丁婵 苏建青 高腾
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 刺五加茎皮 黄酮 超声提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料加工与检测技术
• 页码范围: 114-118
• 页数: 5页
• 分类号: S815.1
• 字数: 4512字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2017-08-114

摘要

氧化应激是造成畜禽机体损伤的重要原因之一,刺五加黄酮是刺五加茎皮中抗氧化功能的主要有效成分.本试验在单因素的基础上,采用Box-Behnken Design响应面法对刺五加茎皮中黄酮的超声辅助醇提工艺进行优化.结果表明:刺五加茎皮中刺五加黄酮的最佳超声提取工艺是超声功率400 W,提取时间45 min,提取温度65℃,刺五加黄酮的最大理论提取率为3.80％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏建青	聊城大学农学院	68	319	10.0	15.0
2	丁婵	聊城大学农学院	6	23	3.0	4.0
3	高腾	聊城大学农学院	2	10	2.0	2.0