油用牡丹综合利用技术研究进展

• 作者: 方祥亮 李露 杨德 薛淑静
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 油用牡丹(PaeoniasuffruticosaAndr.) 综合利用 研究进展
• 年，卷（期）: 2017,（21）
• 所属期刊栏目: 园艺?特产
• 页码范围: 4097-4100
• 页数: 4页
• 分类号: S567.1+5
• 字数: 4126字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.21.025

摘要

探讨了油用牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)产业发展路径与发展方向,综述了牡丹花、牡丹子油和牡丹子饼粕等的品质特性与综合开发利用现状,为油用牡丹的综合利用与产品开发提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛淑静	湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所	20	63	4.0	7.0
2	杨德	湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所	16	76	3.0	8.0
3	李露	湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所	16	25	3.0	4.0
4	方祥亮	湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所	2	4	1.0	2.0