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摘要:
为研究橡胶果脱壳效率随相关参数的变化规律,确定最佳脱壳条件,根据碾搓原理研制了橡胶果脱壳试验机.通过单因素试验和正交试验,分析不同的挤压压力、摩擦速度和摩擦材料对脱壳率指标的影响规律及机器的最佳工作参数.结果表明:随着摩擦速度增大,脱壳率先增大后降低;随着挤压压力的增加,脱壳率线性增加;摩擦材料依次取钢板、塑料板、木板、橡胶板时,脱壳率逐渐降低.对橡胶果脱壳率的影响因素从大到小依次为挤压压力、摩擦材料、摩擦速度.当挤压压力为700 N、摩擦速度为46 mm/s、摩擦材料为钢板时,橡胶果的脱壳率达到81.8%.研究结果可为橡胶果脱壳机的整体设计提供试验依据.
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文献信息
篇名 碾搓式橡胶果脱壳试验
来源期刊 食品与机械 学科
关键词 橡胶果 脱壳率 碾搓
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 机械与控制
研究方向 页码范围 101-104
页数 4页 分类号
字数 3535字 语种 中文
DOI 10.13652/j.issn.1003-5788.2017.04.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王涛 海南大学机电工程学院 64 253 9.0 12.0
2 吴迪 海南大学机电工程学院 5 10 2.0 3.0
3 范海燕 海南大学机电工程学院 2 4 1.0 2.0
4 何晓帆 海南大学机电工程学院 2 4 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
橡胶果
脱壳率
碾搓
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
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