β-1,4-葡聚糖内切酶egl3基因在乳酸乳球菌中分泌表达的研究

• 作者: 刘秦华 李湘玉 董志浩 邵涛
• 来源期刊: 中国科技论文
• 学科: 农学
• 关键词: 草学 β-1,4-葡聚糖内切酶 egl3基因 乳酸乳球菌 分泌表达
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 页码范围: 633-638
• 页数: 6页
• 分类号: S816.53
• 字数: 6152字
• 语种: 中文

摘要

研究采用重叠延伸PCR合成技术将乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)分泌蛋白基因序列usp45(81 bp)和瑞氏木霉(Trichoderma reesei)β-1,4-葡聚糖内切酶成熟蛋白序列egl3(657 bp)连接成融合基因usp45-egl3,构建了分泌型重组质粒pMG36e-usp45-egl3及重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3,分析了重组乳酸乳球菌表达β-1,4-葡聚糖内切酶的效果及其降解滤纸和小麦秸秆的能力.结果表明,重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3经28 h培养能胞外分泌酶活为1 016 U/L的β-1,4-葡聚糖内切酶,有效地降解了羧甲基纤维素钠.在30 ℃恒温培养10 d时,重组乳酸乳球菌L.lactis subsp.lactis MG1363/pMG36e-usp45-egl3降解滤纸和小麦秸秆为其提供发酵底物,分别产生乳酸2.55 g/L和6.95 g/L,pH分别降至5.10和4.84,干物质降解率分别为4.22%和29.36%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵涛	南京农业大学饲草调制加工与贮藏研究所	46	890	18.0	29.0
2	刘秦华	南京农业大学饲草调制加工与贮藏研究所	6	23	2.0	4.0
3	董志浩	南京农业大学饲草调制加工与贮藏研究所	5	9	1.0	3.0
4	李湘玉	南京农业大学饲草调制加工与贮藏研究所	2	1	1.0	1.0