菌渣复合基质栽培双孢菇试验

• 作者: 任翠梅 卞景阳 孙兴荣 张志刚 杨丽 顾鑫 魏连会
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 菌渣 复合基质 双胞菇
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 食用菌·中草药·微生物
• 页码范围: 71-74
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 字数: 2540字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11942/j.issn1002-2767.2017.07.0071

摘要

为了充分利用前期生产废弃的平菇及鸡腿菇菌渣,实现食用菌菌渣的循环利用,并获得栽培双胞菇的最佳配方.采用在双孢菇的栽培料中添加不同含量的平菇菌渣+鸡腿菇菌渣(两者质量比为1∶1)替代部分的稻草、牛粪,进行双孢菇的栽培试验,并对菌丝生长状况、出菇情况、生物学效率等方面进行了对比研究.结果表明:培养料中平菇菌渣+鸡腿菇菌渣(两者质量比为1∶1) 添加量在12 kg·m-2时,双孢菇的产量最高,菌丝生长旺盛,生物学效率达到44.2％.最终选择平菇菌渣+鸡腿菇菌渣(两者质量比为1∶1)12 kg·m-2,牛粪8 kg·m-2、稻草8 kg·m-2、尿素0.3 kg·m-2、过磷酸钙0.7 kg·m-2、生石灰 0.5 kg·m-2、石膏粉0.5 kg·m-2为最佳配方.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张志刚		36	56	4.0	6.0
2	卞景阳		48	190	8.0	11.0
3	任翠梅		28	151	8.0	11.0
4	杨丽		96	148	7.0	10.0
5	顾鑫		47	235	9.0	14.0
6	魏连会		28	40	3.0	4.0
7	孙兴荣		13	19	3.0	3.0