早上刷完牙,橙汁为啥变苦了?

• 来源期刊: 初中生天地
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: czstd_2017,（35）
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: TS976.3

摘要

<正>同学们有过这样的经历吗?如果早上刚刷过牙就去喝橙汁,味道会变得怪怪的,尝起来又酸又苦。这是怎么回事呢?人们针对薄荷味牙膏对食物味道的影响进行了研究,结果发现,其中受到影响最大的就是橙汁这样的酸味饮料了。但是,经过研究人们发现,刷牙后的薄荷余味并不是改变食物滋