蔗糖酯对纳米氧化银的稳定性及抗菌性影响研究

• 作者: 刘培华 李坚斌 陈雨 韦佳雯
• 来源期刊: 化工新型材料
• 关键词: 纳米氧化银 蔗糖酯 稳定性 抗菌性
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 208-210
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

针对纳米氧化银(Ag2O)制备过程中,纳米Ag2O粒子易团聚,导致其抗菌性降低的问题,以蔗糖酯(SE)作为表面活性剂,考察不同蔗糖酯添加量对纳米Ag2O稳定性和抗菌性的影响.结果表明,在化学沉淀法制备纳米Ag2O的条件下添加适量的蔗糖酯,纳米Ag2O的稳定性和抗菌性能均得到提高.