食品检验技术中存在的问题探析

• 作者: 赵世红
• 来源期刊: 当代化工研究
• 学科: 医学
• 关键词: 食品检验技术 问题 对策
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 技术应用与研究
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: R
• 字数: 2141字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-8114.2017.08.027

摘要

食品检验的内容很丰富,主要是对食品的安全性进行技术上的检验,食品检验技术的水平直接关系到食品质量,这是确保食品安全保障人们健康生活的关键.本文首先对食品检验技术内涵、重要性等进行概述,并对目前我国食品检验技术存在的问题进行了探讨,根据具体问题提出有针对性的一些解决对策,从而达到有效提高食品检验技术的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵世红		2	0	0.0	0.0