橘核中柠檬苦素超声提取工艺的优化

• 作者: 崔贞爱 张学娟 李永丽 李玉杰
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 橘核 柠檬苦素 超声提取 正交试验 工艺优化
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 动物保健品
• 页码范围: 162-164
• 页数: 3页
• 分类号: S666.2|R284.2
• 语种: 中文

摘要

为了研究橘核中柠檬苦素超声提取工艺,试验采用四因素三水平的正交试验设计,并对最佳提取工艺进行稳定性试验,用3种方法比较6种不同产地橘核中柠檬苦素的含量.结果表明:乙醇浓度为75％、液料比为20:1、提取时间为30 min、超声功率为500 w,提取效果最好,且稳定可行;在此条件下提取,广东产的橘核中柠檬苦素的含量最高,山东产的最低;与索氏法、回流法比较,超声法能明显提高橘核柠檬苦素的提取含量,说明此最佳工艺可提高药材的利用率.