白芨中天然化合物的酶解法提取

• 作者: 吴威 张学俊 张振 李雄 赵天明
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 白芨 天然化合物 酶解 HPLC 化学成分
• 年，卷（期）: 2017,（17）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工与检测分析
• 页码范围: 175-178
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 4523字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2017.17.047

摘要

对白芨中的天然化合物进行酶解法提取,为其开发利用提供技术参考.以纯水、70%乙醇提取为对照,采用酸性蛋白酶、果胶酶、纤维素酶对白芨块茎进行相继酶解,并对各提取物中的成分进行HPLC分析.酶解法与水提法、醇提法提取的白芨块茎中物质种类及含量存在明显差异.酶解法是比水提法和醇提法更为有效的白芨天然产物提取方法,所得提取的化学成分种类多,提取效率高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张学俊	贵州大学酿酒与食品工程学院	25	360	10.0	18.0
2	李雄	贵州大学酿酒与食品工程学院	10	30	4.0	5.0
3	张振	贵州理工学院制药工程学院	17	41	4.0	6.0
4	赵天明	贵州理工学院制药工程学院	6	20	2.0	4.0
5	吴威	贵州大学酿酒与食品工程学院	2	8	2.0	2.0