静息细胞生物转化甘油生产甘油酸

• 作者: 刘宇鹏 周配 张磊 方亚坤 高岩
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 响应面设计 静息细胞 甘油酸 甘油
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 216-219
• 页数: 4页
• 分类号: S188
• 字数: 4655字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2017.12.055

摘要

在单因素试验基础上,利用响应面设计法对日本葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter japonica)HD1025静息细胞转化甘油合成甘油酸的条件进行优化,并建立了各因素与甘油酸产量之间的数学模型.结果表明,采用静息细胞转化法生产甘油酸取得了较好的效果,且静息细胞浓度、甘油浓度、反应时间以及温度等对甘油酸产量均有不同程度的影响.响应面预测产甘油酸的最佳工艺为静息细胞浓度0.67%、甘油浓度160.74 g/L、温度30.10 ℃、pH值7.0、反应时间 3 d,此时甘油酸产量为33.83 g/L,与响应面极值吻合,表明优化方案达到了预期效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宇鹏	河南大学生命科学学院	25	133	6.0	11.0
2	张磊	河南大学生命科学学院	90	473	11.0	18.0
3	方亚坤	河南大学生命科学学院	5	10	2.0	3.0
4	周配	河南大学生命科学学院	4	2	1.0	1.0
5	高岩	河南大学生命科学学院	8	8	2.0	2.0