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摘要:
近红外光谱技术作为一项无损、快速、精准的检测技术,在粮食行业中有广泛的应用,严格控制粮食的收获、储藏以及加工等过程的质量,构建了粮食的营养成分、储存指标以及卫生安全指标的检测模型.可见,近红外光谱技术在粮食安全在线检测领域的可行性,保障我国粮食的安全生产.
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文献信息
篇名 近红外光谱技术在粮食检测中的应用进展
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 近红外光谱技术 粮食检测 近红外光谱
年,卷(期) 2017,(24) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 82
页数 1页 分类号
字数 1816字 语种 中文
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