运动员营养膳食怎样合理安排

• 作者: 敬羚誉
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 运动员 营养 合理
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 医院管理
• 页码范围: 380-381
• 页数: 2页
• 字数: 2427字
• 语种: 中文

摘要

体育运动训练对于运动员在体能和生理负荷等方面要求极高.人体经常处于生理应激状态,并可达到生理的极限负荷.体内发生的一系列变化,如能量的大量消耗、体内储备的糖原被耗竭、体液大量丢失、神经和精神活动紧张、氧化还原过程加强、除胰岛素以外的肾上腺皮质和髓质等激素分泌增强、酶和辅酶活力加强、酸性代谢产物堆积等,可使体内的营养素代谢和需要发生变化.所以合理营养和平衡膳食在运动员的训练中起着十分重要的角色.合理的营养能全面补偿运动员的消耗,调整体内营养代谢过程,使体内有充分的营养储备,从而使运动员保持良好的生理机能,促进对训练的适应和疲劳的消除,有利于运动成绩的提高.目前国内外强调的事能量适宜,以及获得最佳的体重和体脂水平,以及多样化的膳食.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	敬羚誉	成都体育学院运动医学与健康学院	4	0	0.0	0.0