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摘要:
文章主要探究了红外光谱技术在快速检测密胺餐具安全和品质中的应用.文中所用到的技术方法是采用红外光谱技术对样品进行检测,密胺餐具样品采集于我市部分消费市场和企业,通过实验,测定样品中甲醛和三聚氰胺的迁移量.结果显示,实验证明,密胺餐具存在一定的安全风险,红外光谱技术可快速检测密胺餐具中的甲醛和三聚氰胺的含量,值得推广应用.
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文献信息
篇名 红外光谱技术在快速检测密胺餐具品质中的应用
来源期刊 消费导刊 学科
关键词 红外光谱技术 密胺餐具 检测 品质
年,卷(期) 2017,(23) 所属期刊栏目 行·交通与科技
研究方向 页码范围 20
页数 1页 分类号
字数 1976字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-5719.2017.23.027
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵腾 5 1 1.0 1.0
2 许义月 4 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
红外光谱技术
密胺餐具
检测
品质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费导刊
周刊
1672-5719
11-5052/Z
16开
北京市
1950
chi
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