食品供应链上质量安全保险的需求分析

• 作者: 刘春平
• 来源期刊: 商场现代化
• 关键词: 食品供应链 食品质量安全 保险 需求分析
• 年，卷（期）: 2018,（14）
• 所属期刊栏目: 商业研究
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 字数: 2097字
• 语种: 中文

摘要

以食品供应链为背景,总结归纳食品质量安全风险的成因,进行消费者和供应商保险的需求分析,并得到保险公司的再保险与政府的公益保险可有效规避食品质量安全风险两个结论.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘春平	银川能源学院商学院	2	2	1.0	1.0