2012-2017年云南省有毒动植物中毒事件分析

• 作者: 万蓉 万青青 余思洋 刘志涛 张强 彭敏 李娟娟 王晓雯 赵江 闵向东 阮元
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 有毒动植物 监测 流行病学 预防 食物中毒事件 云南
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 477-480
• 页数: 4页
• 分类号: R155
• 字数: 2692字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2018.05.006

摘要

目的 探讨2012-2017年云南省有毒动植物中毒事件的发生规律和特点,为制定预防和控制措施提供依据.方法 对2012-2017年云南省报告的有毒动植物中毒事件资料建立数据库,并按时间、地区、场所、中毒因素等进行统计分析.结果 共报告有毒动植物中毒事件530起,发病4 147人,死亡64人.第四季度为发病高峰,报告起数、发病人数和死亡人数分别占全年总数的30.8％(163/530)、37.4％(1 553/4 147)和50.0％(32/64);有毒植物中毒事件报告起数较多的州(市)为楚雄州、大理州、玉溪市,占总数的44.2％(212/480);有毒动物中毒报告起数较多的州(市)为迪庆州、怒江州、保山市,占总数的80.0％ (40/50).家庭中毒报告起数、发病人数和死亡人数最多,分别占总数的63.6％(337/530)、40.3％(1 672/4 147)和89.1％(57/64).引起有毒动物中毒事件的食物主要是蜂蛹(7.9％,42/530),引起有毒植物中毒事件的食物前5住依次为鸟头(30.2％,160/530)、四季豆(29.2％,155/530)、蓖麻子(5.3％,28/530)、蜂蜜(3.8％,20/530)和油桐(3.6％,19/530).结论 云南省有毒动植物中毒问题突出,应完善食物中毒的应急处理体系,广泛宣传有毒动植物中毒的预防知识,以有效地减少云南省中毒事件的发生.