内部沸腾法优化螺旋藻多糖提取工艺研究

• 作者: 刘玉环 张丽妹 张喜峰 贺亚银
• 来源期刊: 牡丹江师范学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 螺旋藻 内部沸腾法 多糖
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 化学与生命科学
• 页码范围: 51-54,57
• 页数: 5页
• 分类号: TQ110
• 字数: 3064字
• 语种: 中文

摘要

采用内部沸腾法优化螺旋藻多糖提取工艺.利用正交实验设计分析乙醇浓度、料液比、提取温度和时间对螺旋藻多糖得率的影响.结果表明:用内部沸腾法提取螺旋藻多糖的最佳条件为:40％ 乙醇,料液比1:14,温度80℃,提取时间5 min,多糖得率是8.92％.内部沸腾法快速、高效、经济,可有效用于螺旋藻多糖的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉环	河西学院农业与生物技术学院	65	226	7.0	12.0
5	张喜峰	河西学院农业与生物技术学院	41	132	7.0	8.0
9	贺亚银	河西学院农业与生物技术学院	1	1	1.0	1.0
10	张丽妹	河西学院农业与生物技术学院	1	1	1.0	1.0