染料木黄酮对高能日粮肉鸡胆固醇代谢的影响

• 作者: 张明 朱力 杨鹰 田宁 陈咏然
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 染料木黄酮 高能日粮 肉鸡 血清 肝脏 胆固醇代谢
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 动物健康
• 页码范围: 93-98
• 页数: 6页
• 分类号: S831.5
• 字数: 5213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2018-02-093

摘要

为研究染料木黄酮(Gen)对高能日粮肉鸡胆固醇代谢的影响,试验选用11日龄AA肉鸡300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只.对照组饲喂基础日粮,2个豆油高能组日粮中增加豆油(5.6％,11～21 d)和(6.6％,22～42 d)使代谢能提高5％,其中1个豆油组添加50 mg/kg Gen;2个猪油高能组增加猪油(5.1％,11～21 d)和(6.2％,22～42 d)使日粮代谢能提高5％,其中1个猪油组日粮中添加50 mg/kgGen,试验期31d.结果表明:日粮中添加Gen后豆油高能日粮诱导的肝脏总胆固醇(TC)和血清甘油三酯(TG)显著降低,豆油和猪油高能日粮诱导的血清脂蛋白脂酶(LPL)显著降低(P＜0.05);添加50 mg/kg Gen可显著降低高能日粮处理组肉鸡肝脏3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGCR)的活性及蛋白含量,同时降低固醇调节元件结合蛋白-2(SREBP-2)含量(P＜0.05);高能日粮提高了HMGCR基因的表达(P＜0.05),对CYP7A1、SREBP-2等基因的表达无显著影响(P＞0.05);而Gen可降低高能日粮肉鸡肝脏中上述基因的表达.在本试验条件下,高能日粮中添加50 mg/kg Gen可降低肉鸡血脂及肝脏胆固醇的合成和沉积.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨鹰	动物营养学国家重点实验室中国农业大学动物科技学院	3	50	2.0	3.0
2	陈咏然	动物营养学国家重点实验室中国农业大学动物科技学院	1	2	1.0	1.0
3	张明	动物营养学国家重点实验室中国农业大学动物科技学院	1	2	1.0	1.0
4	田宁	动物营养学国家重点实验室中国农业大学动物科技学院	1	2	1.0	1.0
5	朱力	动物营养学国家重点实验室中国农业大学动物科技学院	1	2	1.0	1.0