钴型腈水合酶降解腈的分子模拟研究

• 作者: 刘世军 刘智峰 唐志书 张娱 许洪波 陈明
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 生物学
• 关键词: 酰胺 酰胺酶 生物降解
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 59-65
• 页数: 7页
• 分类号: Q556
• 字数: 4471字
• 语种: 中文

摘要

为探索钴型腈水合酶降解腈的微观降解机制,用分子对接的方法模拟了钴型腈水合酶与腈的相互作用,得到他们复合物结构的理论模型,根据打分函数最低原则筛选出的PtNHase与烟腈之间最佳构象打分函数为-63.9557,二次打分函数为-56.056.应用LPC/CSU server研究最佳构象的相互作用情况,结果表明,PtNHase与烟腈之间以疏水作用数量最多,钴型腈水合酶的氨基酸残基αLeu88、β Ala122、βLeu127、βPhe37、βPhe41和β Phe118在催化过程中起到了关键作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈明	湖南大学环境科学与工程学院	16	106	6.0	10.0
2	刘智峰	湖南大学环境科学与工程学院	10	47	4.0	6.0