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苦荞发酵食品研究进展
苦荞
发酵食品
加工工艺
开发利用
苦荞品种冀苦荞2号的选育及栽培技术
机械化
苦荞
冀苦荞2号
选育
栽培技术
苦荞黄酮的醇提取工艺优化
苦荞
黄酮
提取工艺
得率
苦荞米加工过程的营养流向分布
苦荞
苦荞米
加工
营养分布
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 左云苦荞
来源期刊 中国质量与标准导报 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(10) 所属期刊栏目 地理标志
研究方向 页码范围 62-66
页数 5页 分类号
字数 3289字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1575.2018.10.016
五维指标
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2018(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国质量与标准导报
月刊
1004-1575
10-1457/T
大16开
北京市朝阳区和平里西街甲2号
82-19
1992
chi
出版文献量(篇)
4409
总下载数(次)
6
总被引数(次)
2525
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