乳酸菌群体感应与其肠道生物膜形成的研究进展

• 作者: 汪海峰 邓曌曦 音建华
• 来源期刊: 微生物学报
• 关键词: 肠道 群体感应 生物膜 乳酸菌
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 益生菌、益生元与人体微生物组
• 页码范围: 1970-1978
• 页数: 9页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13343/j.cnki.wsxb.20180147

摘要

肠道内栖息着数量庞大且复杂的微生物菌群,是一个具有生物多样性的微环境,菌群在调节宿主肠道健康中发挥着重要作用.群体感应(quorum sensing,QS)是细菌间通过化学信号分子进行信息传递的重要方式.本文综述了QS系统组成、信号转导机制及AI-2/LuxS系统对肠道生物膜形成的调控,介绍了乳酸菌AI-2/LuxS QS系统及其在调控生物膜形成上的作用.通过肠道乳酸菌QS与生物膜形成综述分析,旨在为肠道屏障功能和健康调控提供新思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪海峰	浙江大学动物科学学院动物分子营养学教育部重点实验室	29	506	11.0	22.0
2	邓曌曦	浙江大学动物科学学院动物分子营养学教育部重点实验室	1	2	1.0	1.0
3	音建华	浙江工业大学生物工程学院	3	14	2.0	3.0