构树作为新兴的蛋白饲料原料的研究

• 作者: 沈世华 邳植
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 构树 蛋白饲料 粗蛋白 氨基酸模式 饲喂效果
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 23-28
• 页数: 6页
• 分类号: S816.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2018.11.005

摘要

随着我国蛋白饲料原料进口量不断提高,蛋白饲料原料创新成为打破现有局面、保障畜牧业健康发展的重要挑战.构树是我国的乡土树种,具有营养丰富、蛋白质生物学价值高、饲喂效果好等特点.截止2017年,全国构树种植面积已经超过30万亩.作为一种新兴的蛋白饲料原料,在我国缓解蛋白饲料原料危机方面具有巨大潜力.文章从营养成分含量、消化吸收特征、禽畜饲养效果三个方面综述构树在饲料方面的研究进展,旨在介绍构树作为蛋白饲料原料的优势及现阶段限制其发展的主要问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈世华	中国科学院植物研究所	37	940	12.0	30.0
2	邳植	中国科学院植物研究所	3	17	1.0	3.0