不同碳源对3种羊肚菌菌丝生长的影响

• 作者: 原佳敏 李云霞 李青 柴美清 王伟仁 赵毅 韩鹏远
• 来源期刊: 农学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 羊肚菌 菌丝生长速率 菌丝生长指数 碳源 人工栽培
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 林学/园艺/园林/食用菌
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1+2
• 字数: 3357字
• 语种: 中文

摘要

为了获得野生羊肚菌资源,并探讨其菌丝生长的最适碳源,本试验以QYY、XF、JJZ羊肚菌为供试菌株,以菌丝长势、密度、均匀度、菌丝生长速率和菌丝生长指数为指标,考察7种碳源对3种羊肚菌菌丝生长的影响.结果表明,3种羊肚菌菌丝对供试的7种碳源均能利用,表明羊肚菌对碳源的利用谱较广.而不同产地的羊肚菌对碳源的利用各不相同,QYY、XF、JJZ羊肚菌的最适碳源分别为可溶性淀粉、甘露醇、葡萄糖,菌丝生长速率分别为7.28、8.22、3.94 mm/d,菌丝生长指数分别为36.39、41.11、15.78.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	原佳敏	山西省农业科学院试验研究中心	14	41	4.0	6.0
2	韩鹏远	山西省农业科学院试验研究中心	36	146	7.0	10.0
3	王伟仁	山西省农业科学院试验研究中心	25	65	5.0	6.0
4	赵毅	山西省农业科学院试验研究中心	22	109	5.0	10.0
5	李青	山西省农业科学院试验研究中心	32	91	5.0	8.0
6	柴美清	山西省农业科学院试验研究中心	33	93	6.0	7.0
7	李云霞	山西省农业科学院试验研究中心	20	27	3.0	4.0