莼菜多糖的分离、纯化及结构初步研究

• 作者: 何正有 刘婧 屠银芳 崔杰 王安琪
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 莼菜多糖 分离纯化 分子量 单糖组成 酸水解
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 科研报道
• 页码范围: 990-993
• 页数: 4页
• 分类号: R927.2
• 字数: 4105字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2018.04.049

摘要

目的 分离纯化莼菜多糖并对其结构进行初步表征.方法 采用碱提醇沉工艺,经除蛋白、除色素得到莼菜多糖(BSP);再经DEAE纤维素DE-52柱、Sepharose CL-6B琼脂糖凝胶柱对BSP进行分级精制;采用高效凝胶过滤色谱(HPGFC)测定BSP各组分的分子量;以三氟乙酸(TFA)水解BSP,PMP柱前衍生HPLC分析单糖组成,通过控制酸水解的浓度与时间,探索莼菜多糖主链和支链的构成情况.结果 BSP的校正含有量为88.38％.精制后分得3个组分BSP-1、BSP-2、BSP-3,相对分子质量分别为(1.5208、1.166、1.050 7)× 106 Da;BSP完全酸水解后,含甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖和岩藻糖(0.318∶0.358∶0.317∶0.112∶1.823∶0.725∶1.329);BSP部分酸水解后,含鼠李糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖和岩藻糖(0.154∶0.235∶0.074∶1.662∶0.479∶1.095).结论 BSP是一种酸性多糖,其主链以甘露糖为主要单糖,支链以半乳糖为主要单糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔杰	成都大学四川抗菌素工业研究所	3	7	2.0	2.0
2	何正有	成都大学四川抗菌素工业研究所	6	16	3.0	3.0
6	屠银芳	成都大学四川抗菌素工业研究所	2	10	2.0	2.0
7	刘婧	成都大学四川抗菌素工业研究所	5	15	3.0	3.0
8	王安琪	成都大学四川抗菌素工业研究所	3	5	1.0	2.0