亦食亦药马齿苋

• 作者: 谢基立
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

马齿苋是田边路头随处可见的一种草本植物,江南农村管它叫“酱板豆草”.夏秋季节,马齿苋茁壮成长,茎叶繁茂,生机盎然,田野尤其是田埂和路边很容易采到.那铺地斜卧的紫红色茎杆儿上,对生着酱板豆状的肉质叶片,夹杂着淡黄色或白色的小花.它特别耐旱,有惊人的生命力,任你踩踏或将它拔起后久晒也不会枯死,见土即复活,因此民间称为“长寿菜”.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢基立		8	0	0.0	0.0