“外语、行业、实习”三位一体酒店人才培养模式下的教学设计

• 作者: 李娜
• 来源期刊: 农家科技：中旬刊
• 学科: 经济
• 关键词: 人才培养模式 酒店行业 外语能力 三位一体 酒店业 教学设计 实习 人才质量
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 130-130
• 页数: 1页
• 分类号: F719

摘要

酒店业的激烈竞争和高质量酒店专业人才的匾乏,酒店人才的培养问题成为当下关注的热点问题.酒店行业的迅猛发展,对人才质量提出了新的要求,从事酒店行业尤其是涉外酒店行业的从业人员,不仅要求具备良好的外语能力,丰富的行业从业经历,而且需要充分的行业实习锻炼.作为为涉外酒店行业提供大量应用型人才的国内高职院校,其酒店管理专业的人才培养模式,一定程度上决定和制约着涉外酒店行业发展.为此,从校企合作的视角,结合“外语、行业、实习”三位一体探讨酒店人才培养模式,不仅是酒店业持续发展的现实需求,对于高校人才培养模式的创新也具有重要的参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李娜		18	2	1.0	1.0