低聚壳聚糖对北京鸭生长性能和血清生化指标的影响

• 作者: 朱志明 李丽 章琳俐 缪中纬 辛清武 郑嫩珠
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 北京鸭 低聚壳聚糖 生长性能 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 28-32
• 页数: 5页
• 分类号: S834.81
• 字数: 3373字
• 语种: 中文

摘要

旨在研究低聚壳聚糖对北京鸭生长性能和血清生化指标的影响.选取180只1日龄北京鸭,公母各半,1～28日龄为预试期,29日龄挑选出体重相近的北京鸭72只,公母各半,采用单因素试验水平设计,随机分为2组,每组3个重复,每个重复12只.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+40 mg/kg的低聚壳聚糖.试验期间测定生长性能指标;于49日龄、70日龄每组随机挑选16只北京鸭,公母各半,胫静脉采血,测定其血清生化指标.结果显示:(1)与对照组相比,低聚壳聚糖组公母各周龄的体重均差异不显著(P＞0.05),公母北京鸭的平均日增重分别提高5.28％、2 20％,但差异不显著(P＞0.05),平均日采食量、料重比有下降趋势(P＞0.05).(2) 49日龄北京鸭低聚壳聚糖组母鸭血清中白蛋白、球蛋白的含量显著高于对照组(P＜0.05),而母鸭血清中总胆固醇的含量显著低于对照组(P＜0.05);公、母鸭血清中乳酸脱氢酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶的含量均略高于对照组,但差异不显著(P＞0.05).70日龄北京鸭低聚壳聚糖组母鸭血清中总蛋白、球蛋白的含量(极)显著高于对照组(P＜0.05,P＜0.01),而母鸭血清中的白球比显著低于对照组(P＜0.05),公、母鸭血清中的总胆固醇含量均显著低于对照组(P＜0.05);公、母鸭血清中的乳酸脱氢酶均极显著高于对照组(P＜0.01),血清中的谷草转氨酶、碱性磷酸酶略高于对照组,但差异不显著(P＞0.05).由此提示,在基础日粮中添加低聚壳聚糖对北京鸭的生长性能、料重比等虽然无显著的影响,但可在一定程度上促进北京鸭的生长发育,提高其生产性能;可提高血清中的蛋白含量,降低血清尿素、尿酸、胆固醇的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱志明	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	80	366	9.0	13.0
2	郑嫩珠	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	85	403	10.0	13.0
3	缪中纬	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	79	362	9.0	13.0
4	辛清武	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	48	193	7.0	11.0
5	李丽	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	25	96	6.0	9.0
6	章琳俐	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	11	20	3.0	4.0