高效液相色谱法测定内蒙古包头地区蒙古黄芪中的毛蕊异黄酮葡萄糖苷含量

• 作者: 云文洁 夏远 张琪 李乌云塔娜 李旻辉 苏雄 赵灵燕 郝文利
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 高效液相色谱法 毛蕊异黄酮葡萄糖苷 蒙古黄芪
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 2501-2506
• 页数: 6页
• 字数: 2638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.10.038

摘要

目的 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)测定包头地区蒙古黄芪中毛蕊异黄酮葡萄糖苷含量的方法, 对比包头市固阳县、土默特右旗和达茂旗蒙古黄芪中毛蕊异黄酮葡萄糖苷的含量差别, 为更好评价本地区蒙古黄芪品质提供依据.方法 色谱柱为Tnature C18色谱柱(4. 6 mm× 250 mm, 5 μm), 以乙腈-0. 2％甲酸溶液为流动相梯度洗脱, 流速1. 0 mL/min, 柱温30 ℃, 检测波长254 nm.结果 在10. 23～102. 3 μg/mL范围内, 毛蕊异黄酮葡萄糖苷与峰面积呈良好线性关系, r2=0. 9994, 平均加标回收率为96. 93％～98. 73％, 相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为1. 56％～2. 27％.结论 该方法简单、快速、可重复性好, 可用于测定蒙古黄芪中毛蕊异黄酮葡萄糖苷的含量, 且3个旗县的蒙古黄芪中毛蕊异黄酮葡萄糖苷的含量有差别, 其中以土默特右旗所产蒙古黄芪中其含量最高, 且生长年限不同的蒙古黄芪中毛蕊异黄酮葡萄糖苷含量也有差别.本研究为今后内蒙古地区蒙古黄芪的栽培和应用提供科学、可靠的依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张琪	内蒙古医科大学公共卫生学院	13	26	3.0	4.0
2	李乌云塔娜	内蒙古医科大学公共卫生学院	16	50	3.0	6.0
3	李旻辉		33	51	4.0	5.0
4	郝文利	内蒙古医科大学公共卫生学院	14	38	2.0	6.0
5	赵灵燕	内蒙古医科大学公共卫生学院	24	82	5.0	9.0
6	夏远	内蒙古医科大学公共卫生学院	12	3	1.0	1.0
7	苏雄	内蒙古医科大学公共卫生学院	13	20	2.0	3.0
8	云文洁	内蒙古医科大学公共卫生学院	2	3	1.0	1.0