饲粮2-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯添加水平对山羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标和激素水平的影响

• 作者: 张佩华 张倩 李四元 李四文 李新化 沈维军 米慧 陈东 陈美庆
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 山羊 HMBi 添加水平 生长性能 血清生化指标 激素
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 1854-1863
• 页数: 10页
• 分类号: S816
• 字数: 6692字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.05.028

摘要

本试验旨在研究饲粮2-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯(HMBi)添加水平对山羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标和激素水平的影响,以确定山羊饲粮中HMBi的最佳添加水平.选择36只2.5月龄左右、平均体重为(13.33 ±1.71)kg的山羊,随机分为4组,每组3个重复,每个重复3只(公阉羊1只,母羊2只),各组山羊分别饲喂HMBi添加水平为0(对照组)、0.05%、0.10%、0.20%(干物质基础)的试验饲粮.预试期10 d,正试期40 d.结果显示:1)0.10%组山羊的平均日增重最高,为158.89 g/d,料重比最低,为4.82,经济效益最佳,且其平均日增重和毛收益均显著高于对照组(P<0.05),0.20%组、0.50%组和对照组的平均日增重分别为141.11、140.56、119.44 g/d.2)干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和消化能表观消化率各组间均无显著差异(P>0.05).0.10%组的粗蛋白质表观消化率显著高于对照组(P<0.05).3)试验第1天,各组山羊血清尿素氮(UN)、葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、游离脂肪酸(NEFA)、总氨基酸(TAA)含量及生长激素(GH)与类胰岛素生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)水平均无显著差异(P>0.05).试验第31天,0.20%组山羊血清 TG 含量显著高于其他3组(P<0.05);0.20%组山羊血清TC含量显著低于对照组(P<0.05);0.20%组山羊血清NEFA含量极显著高于对照组(P<0.01),显著高于0.05%组(P<0.05);0.05%、0.10%和0.20%组山羊血清TAA含量显著高于对照组(P<0.05);0.05%和0.10%组血清 GH 水平显著高于对照组(P<0.05),0.20%组血清GH水平与对照组相比有增加的趋势(P=0.084);血清IGF-Ⅰ水平各组之间无显著差异(P>0.05).由此说明,饲粮中添加HMBi有利于提高山羊对蛋白质的消化利用,促进山羊生长,且添加水平为0.10%(干物质基础)时经济效益最佳.