露水草粉碎粒度和添加水平对日本沼虾生长性能、肝胰腺消化酶活性及非特异性免疫指标的影响

• 作者: 丁志丽 叶金云 吴成龙 孔有琴 张易祥 明建华 杨霞 邵仙萍
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 露水草 日本沼虾 生长 消化酶 非特异性免疫
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 水产营养
• 页码范围: 1396-1405
• 页数: 10页
• 分类号: S963
• 字数: 6792字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.04.022

摘要

本试验旨在研究富含蜕皮激素的露水草(Cyanotis arachnoidea C.B.Clarke)对日本沼虾生长性能、肝胰腺消化酶活性及非特异性免疫指标的影响.试验1:分别将粉碎粒度为10、30、50和180 μm的露水草添加到基础饲料(不含露水草)中,并使饲料中蜕皮激素含量均为10 mg/kg;试验2:将粉碎粒度相同(粉碎粒度为180 μm)但蜕皮激素含量不同的露水草添加到基础饲料中,使饲料中蜕皮激素含量分别为3.30、6.60、13.20和26.40 mg/kg.将配制的8种试验饲料分别饲喂初始体重为(0.08 ± 0.01)g的日本沼虾,同时试验1和试验2中各设1个饲喂基础饲料的对照组.每种饲料设3个重复,每个重复70尾,试验期60 d.饲养试验结束后对各组日本沼虾进行嗜水气单胞菌感染试验.结果显示:在试验1中,与对照组相比,添加不同粉碎粒度露水草组日本沼虾的特定生长率(SGR)和增重率(WGR)均显著升高(P<0.05),饲料系数(FCR)显著降低(P<0.05);成活率(SR),肝胰腺指数(HSI),肝胰腺胃蛋白酶、类胰蛋白酶和淀粉酶活性,血细胞总数(THC),血淋巴吞噬活性(HPA)以及血浆超氧化物歧化酶(SOD)和碱性磷酸酶(AKP)活性各组之间无显著差异(P>0.05);各组日本沼虾经嗜水气单胞菌处理后的累积死亡率无显著差异(P>0.05).在试验2中,与对照组相比,6.60 mg/kg 蜕皮激素组和13.20 mg/kg蜕皮激素组的 WGR 和 SGR 显著升高(P<0.05),FCR 显著降低(P<0.05);26.40 mg/kg蜕皮激素组的WGR、SGR、SR和HPA显著低于对照组(P<0.05),其WGR和SGR也显著低于其他添加露水草组(P<0.05);3.30 mg/kg 蜕皮激素组、6.60 mg/kg 蜕皮激素组、13.20 mg/kg蜕皮激素组之间WGR和SGR差异不显著(P>0.05);各组日本沼虾的HSI,肝胰腺胃蛋白酶、类胰蛋白酶和淀粉酶活性,THC 以及血浆 SOD、AKP 活性的差异均不显著(P>0.05);26.4 mg/kg蜕皮激素组经嗜水气单胞菌处理后的累积死亡率与其他组相比显著升高(P<0.05).由此可见,饲料中添加露水草使蜕皮激素含量达到6.60~13.20 mg/kg时对日本沼虾具有显著的促生长作用,日本沼虾对蜕皮激素的吸收和露水草的粉碎粒度无显著相关性.露水草主要药用成分蜕皮激素对日本沼虾无免疫增强作用,且露水草蜕皮激素过量(饲料中蜕皮激素含量为26.4 mg/kg)还将导致日本沼虾SR和抗菌能力降低.