总评归一化法优选山茱萸酒蒸炮制工艺

• 作者: 宋艺君 朱亚亚 李积秀 王志彦 王田静 郭涛
• 来源期刊: 中药材
• 关键词: 山茱萸 正交试验 莫诺苷 多糖 5-羟甲基糠醛 马钱苷
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 加工炮制与养护
• 页码范围: 325-329
• 页数: 5页
• 分类号: R283.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2018.02.017

摘要

目的:优化山茱萸酒蒸炮制工艺.方法:以山茱萸中莫诺苷、马钱苷、多糖、5-HMF、水溶性浸出物的总评归一值为评价指标,采用正交试验法考察黄酒用量、闷润时间和蒸制时间对炮制工艺的影响,确定酒山茱萸最佳炮制工艺.结果:筛选的最佳工艺参数为黄酒用量25％,闷润时间2h,蒸制时间4h.酒山茱萸外观色泽为紫黑色有光泽,气味为微有酒香气,炮制品质量稳定.结论:结合酒山茱萸的外观和内在质量,优选得到的酒山茱萸炮制工艺稳定可行,可为更好的控制酒山茱萸的质量提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭涛		39	128	6.0	8.0
2	宋艺君		31	91	5.0	7.0
3	李积秀		3	12	2.0	3.0
4	王志彦		3	14	2.0	3.0
5	朱亚亚		2	18	2.0	2.0
6	王田静		1	7	1.0	1.0