气相色谱法测定粮食中4种有机磷农药残留量的不确定度评定

• 作者: 丁勇宝 刘海旭 宋晓东 常建军 李慧娟 苏美玲
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 气相色谱法 有机磷农药 不确定度 粮食
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 本期专题:粮油质量安全检测与分析
• 页码范围: 5618-5622
• 页数: 5页
• 字数: 3922字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.21.015

摘要

目的 对气相色谱法测定粮食中乐果、杀螟硫磷、对硫磷、马拉硫磷农药残留量的方法进行不确定度评估.方法 依据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》和JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》中有关规定,建立了用气相色谱法测定粮食中4种有机磷农药残留量的不确定度评估数学模型,对测定中的不确定度来源进行分析和评估.结果 当粮食中乐果、杀螟硫磷、对硫磷、马拉硫磷的残留量分别为0.10、0.19、0.095、0.093 mg/kg时,扩展不确定度分别为:0.01、0.01、0.010、0.006 mg/kg,4种有机磷残留量分别表示为:(0.10±0.01)mg/kg(k=2)、(0.19±0.02)(k=2)、(0.095±0.006) mg/kg(k=2)、(0.093±0.007) mg/kg(k=2).结论 实验过程中的不确定度主要来源于标准物质配制和样品稀释过程,本评估方法可为气相色谱法检测多组分农药残留量的不确定度评估提供依据.