食品营养与食品卫生监管并重应对食品安全‘双重挑战’探讨

• 作者: 朱兵
• 来源期刊: 糖尿病天地
• 学科: 医学
• 关键词: 食品营养 食品卫生 食品安全 双重挑战
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 临床医学
• 页码范围: 210
• 页数: 1页
• 分类号: R249
• 字数: 1768字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7851.2018.11.253

摘要

随着我国社会经济的发展,人们的生活水平有了显著地提升,人们开始不断重视食品安全,但是很多企业在高利益的驱使下,生产大量不符合市场食品标准的食品,这些食品进入市场后,严重危害着人们的身心健康.导致我国食品安全出现危机的因素有很多,只有采取针对性的措施进行监管,才能够达到较佳的效果,引导食品市场健康发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱兵		3	2	1.0	1.0