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摘要:
榛子 在“世界四大坚果”中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也最高,有着“坚果之王”的称号.榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富,胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观,这些在四大坚果中都占据优势.
内容分析
关键词云
关键词热度
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篇名 坚果:节日健康小零食
来源期刊 健康之家 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目 营养
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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