关于肉食品质量安全监管体系建设的思考

• 作者: 钟华
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 关键词: 肉食品 质量安全 监管 体系建设
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 97
• 页数: 1页
• 字数: 2313字
• 语种: 中文

摘要

肉食品质量安全问题,关系到国家经济建设能否持续健康稳定发展,关系到每个消费者切身利益,关系到畜禽生产养殖、加工流通等诸多环节.针对目前我国肉食品安全事故的屡屡发生的现状,不仅严重影响了畜牧业的健康安全,消费安全,甚至影响到我国畜产品在国际上的信誉、地位、价格、出口.