玉米加工工艺的应用及发展探析

• 作者: 孟祥江
• 来源期刊: 建筑工程技术与设计
• 关键词: 玉米 加工工艺 应用发展
• 年，卷（期）: 2018,（27）
• 所属期刊栏目: 理论实践
• 页码范围: 3054
• 页数: 1页
• 字数: 1088字
• 语种: 中文

摘要

我国是玉米生产及消费大国，基于玉米深加工工业的发展，推动了玉米产业链的升级，特别是玉米加工工艺的技术创新，为玉米深加工业的发展注入了新的发展动力。当前，我国玉米深加工产业发展迅速，逐步形成了集生产、加工到销售的一体化模式。对于玉米加工而言，加工工艺技术尤为重要，是确保加工质量、保证玉米营养成分的重要基础。在笔者看来，随着玉米加工技术的不断发展，玉米深加工工业领域正不断拓展，关于玉米的系列工业制造产品，已广泛应用于现实生活之中，充分体现了玉米的经济价值。