脱脂奶粉，真的不含脂肪吗

• 作者: 许文娟 赵力超
• 来源期刊: 中国家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 脱脂奶粉 脂肪 全脂奶粉 肥胖症 高血脂 营养素
• 年，卷（期）: 2018,（19）
• 页码范围: 18-18
• 页数: 1页
• 分类号: R155.57

摘要

在肥胖症、高血脂横行的今天，人们理所当然地认为，脱脂奶粉比全脂奶粉更健康。但事实上，只有少数人适合吃。脱脂奶粉就是不含脂肪？错!它不仅含脂肪，还比全脂奶粉少了不少营养素。