正交实验优化超声波辅助提取豆腐柴叶总黄酮的提取工艺研究

• 作者: 曾奕秀 熊双丽 薛朝云
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 豆腐柴 黄酮 提取工艺
• 年，卷（期）: 2018,（14）
• 所属期刊栏目: 科技创新
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 字数: 1564字
• 语种: 中文

摘要

在单因素实验的基础上,采用正交试验优化豆腐柴总黄酮的提取工艺.结果表明:超声波辅助乙醇提取总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度60％、料液比1:50、温度80℃、时间50min,此条件下得率为8.83％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊双丽		88	554	16.0	19.0
2	曾奕秀		3	2	1.0	1.0
3	薛朝云		2	20	1.0	2.0