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摘要:
随着社会的不断发展,经济的迅速增长,人们的生活水平变得越来越好,那么人们对于生活的质量也是越来越高要求.所以在食品的质量安全方面也提出了更为严格的要求.本文主要以食品的生产质量作为主要内容,从视频的质量安全风险预警及监管的角度出发,结合监管的主要内容在多角度,多方面建立了食品生产质量安全风险预警指标体系.
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文献信息
篇名 基于食品生产质量安全风险预警指标体系的构建分析
来源期刊 福建质量管理 学科
关键词 食品生产质量 食品安全 风险预警指标 食品监管
年,卷(期) 2018,(24) 所属期刊栏目 质量管理
研究方向 页码范围 150
页数 1页 分类号
字数 1766字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9604.2018.24.112
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作者信息
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研究主题发展历程
节点文献
食品生产质量
食品安全
风险预警指标
食品监管
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建质量管理
半月刊
1673-9604
35-1087/F
大16开
福建省福州市鼓楼区洪山园路洪山科技园福建节能大厦1号楼2层
1980
chi
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