探讨食品快检技术在食品监管中的作用

• 作者: 孙相玉
• 来源期刊: 世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 食品快检技术 食品监管 作用
• 年，卷（期）: 2018,（24）
• 所属期刊栏目: 公共卫生与卫生防疫
• 页码范围: 230-230,232
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.19613/j.cnki.1671-3141.2018.24.114

摘要

食品快检技术有着便捷和快速的优势,所以在食品监管中有着极高的价值.基于此,本文探讨了食品监管中食品快检技术的运用,希望能够给相关的研究者提供一定的参考依据.